• Organiseer een picknick op je bruiloft

    Feest Ceremonie

    Je eeuwige liefde verklaren aan je verloofde: oké. Een hyperklassiek feest met een stijve receptie en nog stijver diner: nee, danku. Al eens gedacht aan een lekker ontspannen picknick? Stukken goedkoper, origineler, gezelliger en sowieso goed voor een onvergetelijke herinnering voor iedereen die erbij was!…

    Text: admin 04/06/2020

    Je eeuwige liefde verklaren aan je verloofde: oké. Een hyperklassiek feest met een stijve receptie en nog stijver diner: nee, danku. Al eens gedacht aan een lekker ontspannen picknick? Stukken goedkoper, origineler, gezelliger en sowieso goed voor een onvergetelijke herinnering voor iedereen die erbij was!

     

    Enkele dingen om rekening mee te houden

    Al aan het wegdromen van een hapje met een flesje wijn onder de wuivende bomen terwijl de kindjes ronddartelen in het frisgroene gras? Fijn! Maar er zijn wel een paar dingen waar je rekening mee moet houden.

    • Waar ga je de picknick organiseren?
    • Mag je hier met zoveel mensen picknicken?
    • Is dit een openbare plek waar ook andere mensen rondlopen?
    • Kan je genoeg picknickkleedjes verzamelen?
    • Wie gaat opruimen?
    • Geraakt een rolstoelgebruiker hier ook?
    • Wat doe je met iets oudere familieleden die het niet zien zitten om zich te laten neerploffen in het gras?
    • Zeg je gasten op voorhand dat je een picknick organiseert: zo komt je moeder niet aandraven in een strak, spierwit mantelpakje en naaldhakken.

     

    Zoek een gespecialiseerde cateraar

    Je gasten vragen om eten mee te brengen is een no go. Een cadeau geven op een bruiloft is een verplichting, en cadeaus staan in verhouding tot de uitnodiging (enkel receptie of ook avondfeest met diner). Hoe dan ook, het is altijd de bedoeling dat het bruidspaar voor eten zorgt. Gelukkig hoef je niet de hele dag in de keuken te staan. Er zijn verschillende cateraars die zich gespecialiseerd hebben in picknicks. Gewoon even googelen en een kennismakingsgesprek vragen!

     

    Picknickproof food

    Dat je geen hele dag wil koken, wil natuurlijk niet zeggen dat je niks mag doen. Haal gerust het recept voor je signature pastasalade boven. Zolang je je maar niet verliest in urenlange kook- en baksessies. Enkele gerechten die het altijd goed doen op een picknick en die je makkelijk kan meenemen:

    • Tapas
    • Sushi
    • Koude pasta’s
    • Belegde broodjes
    • Quiche
    • Falafel met hummus en pitabroodjes
    • Wraps (goed dichtgevouwen en in 2 gesneden)
    • Salades met powerfood zoals quinoa of linzen
    • Fruitsla en gebak zoals cupcakes en brownies

     

    Amusement

    Een streepje live muziek past perfect bij een picknick. Vraag iemand om een instrument mee te brengen of huur een muzikant in voor een (geïmproviseerde) jamsessie. Neem (buiten)speelgoed mee voor de kleinsten en misschien wat gezelschapspelen voor de groteren.

     

    Wees slecht weer voor

    In onze contreien is goed weer nooit een garantie. Daarom is het een goed idee om een grote partytent te voorzien of om te picknicken in de buurt van een schuur (landbouwgronden zijn dus een goeie keuze). Zo kan je toch nog naar binnen vluchten mochten de weergoden een practical joke uithalen.

     

    Auteur: Anouk Mouton / Foto: Unsplash

  • Poll